آیا تا به حال از خود پرسیده‌اید که خوردن تنها ۴ عدد گردو در روز چه تأثیری روی سلامتی شما می‌گذارد؟ شاید تعجب کنید اگر بدانید همین مقدار کم، می‌تواند نقش مهمی در بهبود سلامت قلب، مغز، پوست و حتی تنظیم وزن داشته باشد. گردو یکی از مغذی‌ترین و ارزشمندترین مغزهاست که سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. همین ترکیبات باعث شده‌اند که گردو در گروه “ابرخوراکی‌ها” قرار بگیرد و متخصصان تغذیه مصرف روزانه آن را توصیه کنند.

اما نکته مهم اینجاست که هر ماده غذایی اگر که  بسیار سالم باشد در صورت مصرف بیش از حد می‌تواند مشکل‌ساز شود. به همین دلیل توصیه می‌شود که گردو نیز در محدوده مشخصی مصرف شود تا هم از فواید فوق‌العاده آن بهره ببرید و هم دچار عوارض جانبی نشوید.

در این مقاله، به طور کامل بررسی می‌کنیم که:

• چرا خوردن ۴ عدد گردو در روز برای بدن ایده‌آل است؟
• مهم‌ترین فواید مصرف روزانه گردو چیست؟
• حداکثر میزان مجاز مصرف گردو برای افراد مختلف چقدر است؟
• آیا گردو باعث چاقی می‌شود؟
• بهترین زمان مصرف گردو چه وقتی است؟
• چه افرادی باید در مصرف گردو احتیاط کنند؟